玫瑰花的食疗作用

    发布时间:2015-09-18   来源:中华康网   
      手机查看

【玫瑰花的食疗作用】:

玫瑰花味甘微苦、性微温,归肝、脾、胃经;芳香行散;具有舒肝解郁,和血调经的功效;

主治胸膈满闷,胃脘、胁肋、乳房胀痛,月经不调,赤白带下,泄泻痢疾,跌打损伤,风痹,痈肿。

【成分分析】:含挥发油(玫瑰油),主要为香茅醇、橙花醇、丁香油酚、苯乙醇、壬醇、苯甲醇、芳樟醇、乙酸苯乙酯,以及槲皮甙、苦味质、鞣质、没食子酸、胡萝卜素、红色素等成分。

【制作指导】:

1. 做甜品,煮粥,做饮料,目前也有大量菜肴以玫瑰花做原料或辅料。

2. 治气滞,胸胁胀闷作痛。玫瑰花6克,香附6克,水煎服。

3. 治肝胃气痛;玫瑰花阴干,冲汤代茶服;治胃痛,玫瑰花9克,香附12克,川楝子、白芍各9克,水煎服。

【注意事项】:

1. 适宜皮肤粗糙、贫血患者、体质虚弱者。

2. 阴虚有火者勿服 。

玫瑰饼的做法

教您茉莉玫瑰冰糖粥怎么做,如何做茉莉玫瑰冰糖粥

玫瑰饼

玫瑰饼玫瑰饼香味浓郁,酥皮清楚,口感酥松绵软,分家制、店制两种,是老北京名吃,最早是旧日王府大宅门的一种时令食品,又称做“内府玫瑰火饼”。玫瑰饼自四月半开始上市,可以吃到卖到端午节,玫瑰饼也是大户人家的一种小吃,清朱彝尊的《食宪鸿秘》中记载了当时的制作方法。另据史料载,每当康熙来承德避暑或去围场打猎时,都把此饼作为专供食品享用。《清稗类钞》中曰“玫瑰花坐馅:去玫瑰花橐蕊,并白色者。取纯紫花瓣捣成膏,以白梅水浸少时。研细,细布绞去汁,加白糖,再研极细,瓷器收贮,最香甜。” 现在五六月份稻香村还有制作,至今玫瑰饼仍是北京著名的京式四季糕点之一。

鲜花玫瑰饼的制法:

摘取鲜玫瑰花(最好是京西妙峰山的玫瑰),摘瓣、去蒂用清水洗净后,通过腌制,与炒熟的蜜糖拌在一起,做成玫瑰馅儿,再用富强粉合成的面团,与发酵后的面团,分层折叠后做皮,将馅儿包好,按扁,成圆饼形,上印“玫瑰细饼”四字及鲜花图案。再经过烘炉烤制,玫瑰饼就做成了。

胡庄玫瑰花球

【简介】:胡庄玫瑰花球是以平阴玫瑰为主原料,加入平阴阿胶、芝麻、蜂蜜等,经过细胞破壁技术,融合“胡庄花球”的工艺,做成的球状食品,形似巧克力,是济南平阴当地的一道地方名吃。

【历史】:一直以来,山东平阴以盛产重瓣玫瑰著称于世,是中国玫瑰的代表。平阴玫瑰始植于唐代,距今已有1300多年,不仅栽培历史悠久,而且以花大色艳、香气浓郁、香甜四溢、纯正持久、含油量高而闻名于世,素有“平阴玫瑰甲天下”的美誉。

胡庄作为平阴玫瑰的核心产区,还是全国著名的宗教圣地,胡庄尖山圣母堂与上海的佘山,吉林的江南圣母堂并称为中国三大天主教圣地,是全球有名的宗教圣地!每年胡庄都会迎来大量的人来参观。胡庄玫瑰花球就是当地游客最喜爱的一个产品。据说外国人,给平阴胡庄寄信,只需要写上中国胡庄,就能收到,可见胡庄的影响力有多大。近几年,随着中国高度融入世界,到胡庄教堂游玩的人增多,胡庄玫瑰花球正在成为当地的一个名片,到平阴,看胡庄圣母教堂,吃胡庄玫瑰花球,正成为一大景观。

【起源】:最早,平阴玫瑰是当作茶来饮用的,不过由于饮用玫瑰花茶比较麻烦,再加上玫瑰花用水泡,营养成分很难全部释放,很多人更喜欢直接吃玫瑰花。但是鲜吃玫瑰花总有一个季节性,所以,经过时间的演化,平阴胡庄人发明了胡庄玫瑰花球。

可以说,胡庄玫瑰花球是玫瑰花茶的升级。

【配方】:平阴玫瑰阿胶芝麻仁山楂红枣蜂蜜

【制法】:胡庄玫瑰花球采用古老的抹茶工艺,创新卓越的破壁茶磨,将玫瑰花瓣全部破壁,让玫瑰处于微小分子状态,极易吸收,后加入阿胶、蜂蜜等食材手工精致成球状。她有玫瑰花的养颜功能,又有巧克力的浪漫气息。

【口感】:玫瑰闻起来是香的,吃起来有点甜微苦,所以本草纲目说,玫瑰

【性味归经】:甘、微苦,温。归肝、脾经。

胡庄玫瑰花球,一个十克的花球中有6朵玫瑰花,因为玫瑰含量高,你吃到的玫瑰花球,有点微苦,这个苦就是玫瑰花本身的苦味。不过由于加入了蜂蜜,玫瑰的苦味荡然无存。

胡庄玫瑰花球口感细腻,Q劲十足,有嚼劲,越嚼越香。

茉莉玫瑰冰糖粥

菜系及功效:美容菜谱 明目食谱

口味:清香味 工艺:煮

茉莉玫瑰冰糖粥的制作材料:

主料:粳米100克

辅料:茉莉花30克,玫瑰花20克

调料:冰糖30克

1. 茉莉花与玫瑰花分别用冷水漂洗干净。

2. 粳米淘洗干净,浸泡半小时,然后与茉莉花和玫瑰花放入锅中,留几片玫瑰花瓣备用。

3. 锅中加入约1000毫升冷水,先用旺火煮沸,然后转小火煮至米开汤浓,停火,加入冰糖熬化,食用前撒上玫瑰花瓣即成。

玫瑰玻璃肉

鲜玫瑰花2朵,肥猪肉4O0克,芝麻、白糖各适量。猪肉切小条加湿淀粉拌匀;鲜玫瑰花摘洗干净,切成粗丝,再把芝麻淘洗干净,炒熟;炒勺烧热,倒人生油,烧至六成热,将浆好的猪肉逐条人锅中油炸,捞出沥油;锅内留底油少许,放人白糖,翻炒至能挂长丝,随即下肉条颠翻几下,待糖全裹在肥膘上面,投入芝麻仁、鲜玫瑰花丝.迅速翻炒几下,盛在抹好油的平盘内,晾凉即可。此菜具有补肺健脾,理气和血的功效,适用于脾胃虚弱,阴虚咳嗽,食欲不振,消化不良,便秘等病症。

玫瑰豆腐

鲜玫瑰花1朵.豆腐2块.鸡蛋1枚.面粉、白糖、淀粉、青丝各适量。玫瑰花摘洗干净,切成丝,放在盘内;豆腐切成小块;鸡蛋打人碗内,加上湿淀粉、面粉,搅成鸡蛋糊;炒勺洗净,把豆腐块沾上干淀粉,再挂上蛋糊,下油锅炸至金黄色,捞出,沥去油;炒勺内放少许清水,下人白糖搅炒,使其溶化起大泡,放人炸好的豆腐块翻炒几下,放人鲜玫瑰丝及青丝,见糖发白时盛人盘内,再撒上白糖即成。此菜具有益气和胃,和血散瘀的功效,适用于肝胃气痛,腹胀,消渴,乳痈,肿毒等病症。[6]

【附方】:

1,玫瑰花茶:玫瑰花6g,佛手10g。沸水浸泡后,代茶饮。

本品配佛手以理气解郁,调和肝胃。用于肝胃不和,胁肋胀痛,胃脘疼痛,嗳气少食。

2,玫瑰红花汤:玫瑰花9g,全当归6g,红花3g。加水煎汤取汁,用白酒少量兑服。

源于《百草镜》。本方所用药物均为活血散瘀之品,有活血散瘀或通络止痛之效。用于外伤血瘀肿痛,或痹证经络不通,疼痛或肿痛。

3,玫瑰膏:鲜玫瑰花250g,加水煎汤取汁,煎至浓稠,加等量白糖,煎沸成膏,待冷备用。每次1~2匙,沸水冲服。

      热门推荐
        猜你喜欢
      换一换
        治肝气不和,胁肋刺痛如击如裂者:青皮八两(酒...
        吃花生要连红皮一起吃”,花生外面那层薄薄的红...
        根茎短,棕黑色,匍匐丛生;营养茎与孢子囊无区...
        风湿痛药酒使用说明以及患上风湿的原因,大家一...
        到底中医的“肾虚”和西医的“肾炎”或“肾衰”...
      北京福彩网 www.9894.xyz-新浪竞彩足球论坛| www.387429.com-体育彩票店开门时间| www.98473.com-分分彩后一公式| www.14368.com-七星彩哟奖金规则| www.040680.com-88彩票官方网站| www.525.pw-绍兴福彩官网| www.011174.com-上海快三8千期遗漏| www.176250.com-新快三游戏手机| www.lu33.com-三d彩票怎么玩| www.892569.com-推荐合法彩票软件| www.zt2.com-彩票双色球开奖42| www.88kb.cc-开彩票网站犯法吗| www.170677.com-大马彩票-| www.270050.com-下载577彩官网| www.397390.com-体彩大乐透放假时间| www.522892.com-分分彩买大小规律| www.sc61.cc-腾讯分分彩杀一码| www.308306.com-腾讯一分彩官方开奖| www.825375.com-广州鸣彩客服| www.921903.com-91彩神网页-| www.996643.com-黑龙江福彩领奖地址| www.di25.com-306官方彩票| www.q68.top-福彩双色球3d玩法| www.003171.com-福彩3b字迷太湖| www.1595.vip-彩图图库资料大全| www.18259.com-京彩国际彩票| www.69257.cc-500彩票幸运三| www.089468.com-刷彩票单是什么| www.078999.com-七星彩1976期百| www.95hc.com-乐彩678-| www.363011.com-福彩端真假-| www.0554.loan-体彩排3报纸| www.00494.com-彩票网站真假| www.081083.com-728彩票下载安装| www.091217.com-春秋彩票娱乐登录| www.671255.com-澳洲时时采彩是官网| www.588629.com-5快三下载-| www.877945.com-彩迷8计划客户端| www.93520.com-足彩对冲套利方法| www.0070.wang-彩票种类多-| www.989005.com-福彩3d黑苍蝇彩报| www.ck28.com-彩报图库-| www.134766.com-网络彩票买大小单双| www.538055.com-没有彩色-| www.908533.com-彩票系统开发定制| www.mj1.com-内蒙时时彩中奖技巧| 500彩票www.9711c.com| www.544400.com-第一块彩-| www.522309.com-刘雪龙黑彩赚了多少| www.441558.com-北斗彩票分析预测| www.277808.com-37皇冠彩票-| www.432605.com-高频彩调整时间| www.987275.com-体彩购彩客户端| www.gx78.com-进入百盈彩票网站| www.l03.top-彩票棋牌大全| www.53xu.com-贵阳彩票领奖| www.911370.com-时时彩官网| www.973403.com-彩虹狗cf-| 幸运彩票www.631799.com| www.kc03.com-秒秒彩追号技巧| www.133714.com-快三遗漏甘肃| www.774.me-蝴蝶彩色画-| www.247.tv-重庆时时彩合买稳赚| www.3788.in-彩票十一选五怎么玩| www.8680.cc-福彩快乐十二开奖| www.49139.cc-分分时彩是真的吗| www.873130.com-594彩票-| www.365388.com-大发彩票贴吧| www.728302.com-附近福利彩票站点| www.810007.com-中奖号码查询彩票| www.006280.com-各地快三开奖时间| www.70vv.com-彩易达业绩-| 双彩网www.627012.com| www.585251.com-温州体育彩票店| www.426132.com-五福彩彩票最新开奖| www.010138.com-分分快三计算公式| www.382287.com-我想中彩票我急缺钱| www.479525.com-竞彩大咖ios| www.549590.com-足彩欧冠有几种玩法| www.609513.com-转让体育彩票站| www.669894.com-海南彩票代理| www.732701.com-南京福彩管理中心| www.883061.com-678彩票网安全吗| www.955363.com-手机85彩票靠谱吗| 吉利彩票www.80075f.com| www.9669.loan-双色球乐园彩票| www.995775.com-足彩盈亏指数应用| www.ec19.com-快三属于官方开奖吗| www.wc68.com-qq彩票官网-| www.x19.me-重庆时时彩长龙买法| www.31ti.com-乐盈彩票注册| www.481896.com-时时彩在线缩水过滤| www.567513.com-江苏十一体彩选五| www.665857.com-七星彩中奖省份查询| www.06982.com-下载彩票中奖软件| www.246635.com-快频彩20分钟| www.177144.com-一分快三是真的吗| www.6278.com-彩美旬果绝对的铁板| www.tf74.com-彩票杀跨度技巧| 99福彩www.719969.com| www.80je.com-北控国彩仇卫民| www.4309.vip-双彩论坛客户| www.948191.com-源众彩网-| www.977868.com-七星彩10期开奖| www.gn9.com-湖北快三今日开奖号| www.274781.com-老彩民软件-| www.cp543.com-大发快3手机彩票网| www.773655.com-大小彩票平台| www.873278.com-失信可以领取彩票| www.990457.com-福彩三地谜语大全| www.tc10.cc-快三彩票屠龙| www.28at.com-福利彩票注册账号| www.2191.xyz-迅盈彩票可靠吗| www.8081.cc-2628彩票注册| www.29625.cc-明彩电视-| www.81780.com-天天中彩票中奖截图| www.156205.com-好彩堂马会开奖| www.232544.com-足彩玩法说明| www.120865.com-彩吧助手带线走势图| www.g57.cc-c8万彩吧cn六彩| www.051323.com-幸福彩票幸运相伴| www.1987.vip-智慧彩票预测苹果| www.24024.com-雅彩票-| www.lf72.com-中彩彩票垃-| www.c95.top-彩视怎么能注册| www.0007.me-体彩出什么号了| www.10998.com-彩票开奖结果中彩网| www.003350.com-gc国彩投注网下载| www.794840.com-新彩吧图库大全| www.fx72.com-彩票拖会动有感情吗| www.a35.club-体彩中奖者-| www.102892.com-k彩登客服-| www.204133.com-江西体彩领奖地址| www.285193.com-手机彩票投注站| www.442616.com-福彩家彩网胆码| www.35526.cc-彩票智能杀号软件| www.134445.com-手机福利彩票下注| www.cp11.com-福彩5d一等奖多少| www.881319.com-浙江快乐彩胆拖玩法| www.618586.com-体育彩票表格下载| www.710501.cc-好彩网双色球预测| www.775626.com-众彩生活骗局| www.851551.com-360中彩网-| www.899543.com-彩票跟单猫腻| www.950762.com-信彩app下载| www.984335.com-山西福彩公众号| 汇彩网www.hcw266.com| www.5002.vip-苹果x彩灯-| www.20371.com-易彩堂提现系统| www.85831.cc-体彩怎么领奖| www.9766.loan-七星彩牛彩网预测| www.428578.com-正规合法的彩票| www.338758.com-时时彩后三杀号方法| www.17112.com-彩辉纺织有限公司| www.93920.com-红米竞彩-| www.53653.cc-山东体彩扑克3奖金| www.s82.cc-今晚福彩开奖号多少| www.676938.com-彩色的包装袋机器| www.023.top-3d之家预测家彩网| www.5265.cm-678cc彩票-| www.36958.com-万彩巴彩票| www.683618.com-义乌体彩申请| www.830978.com-快乐彩网址| www.247686.com-湖南福利彩票双色球|